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2019年河南省成人高考报名-高起专-食品营养与检测专业

河南成人高考网www.hncrgk.com.cn 发布时间: 2019年05月08日

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教育目标


本专业以食品检验技巧为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,教育能够够做事于食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的强涵养能力型专长菁英。


重点内容


食品感官检验、食品微生物检验、食品质量管理基础、食品营养与卫生、化学原理与分析、食品化学、食品理化检验、实验室管理、功能性食品生产、仪器分析等。


职业导向


农产品加工业、食品检验、保健品行业、大中型食品企业相关机构,从事于成品、半成品、食品原辅材料的检验及卫生检验职位工作。


(本专业信息仅供参看,具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准)


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